Bordei – Centovalli | Musica e piacere – Musik & Genuss

Maurice Steger è considerato il più importante flautista dolce del nostro tempo e ha ridefinito lo strumento come mezzo solistico. Si esibisce in tutto il mondo come solista e direttore d’orchestra. Ensemble come l’Akademie für Alte Musik Berlin, Il Pomo d’Oro e l’Orchestra da Camera di Basilea si esibiscono regolarmente con lui. Nel 2021 ha ricevuto il Premio Herbert von Karajan. Dirige l’Accademia Barocca di classicAscona.

Daniele Caminiti è liutista e tiorbista specializzato nella prassi esecutiva storicamente informata. Concertista in veste solistica e cameristica ai principali festival europei, il suo stile si distingue per la finezza del suono, la sicurezza ritmica e la profonda comprensione degli stili storici. È regolarmente ospite come continuista negli ensemble barocchi.

Pietro Leemann è nato a Locarno nel 1961. Pioniere della cucina vegetariana gourmet, nel 1989 ha fondato a Milano il Joia, primo ristorante vegetariano in Europa a ricevere una stella Michelin. Nel 2025 ha avviato il progetto “Terra Vecchia Bordei” nelle Centovalli, ecovillaggio con osteria e centro spirituale. La sua cucina vegetariana e biologica unisce precisione culinaria, filosofia zen, sostenibilità e originalità.